El 2020 neix Croma by Flash, un nou membre de la família Flash Flash, la icònica truiteria de Barcelona fundada el 1970.

Croma by Flash té un gran saló amb façana de vidre oberta a l'exterior i una àmplia terrassa. És un restaurant de cuina de mercat amb producte molt fresc, obert a tots els públics i a la ciutat de Barcelona, ​​ubicat al barri de Les Corts, a l'Avinguda Diagonal, a una de les àrees comercials més actives de la ciutat.

La base de la nostra carta és la gran varietat de truites i hamburgueses, complementada amb plats per compartir, amanides, arrossos, pastes i una carta de plats del dia basada en productes de temporada.

El projecte Croma by Flash, obra de l'arquitecte Iván Pomés (Llamazares Pomés Arquitectura), neix del gran respecte i admiració envers els arquitectes Federico Correa i Alfonso Milá, que, juntament amb Leopoldo Pomés, van ajudar a transformar la Barcelona grisa de la postguerra amb lobertura del Flash Flash.

Com passa amb el seu antecessor, el Croma by Flash és una àgora on sempre se'n va a alguna cosa més que a menjar.

Tot i la utilització de la imatge icònica Pop (la fotògrafa que amb el seu flaix il·lumina el local) el resultat no és una còpia, no és un clon, sinó un restaurant nou i totalment diferent.